Vi etablerer nu vores egen kantine, der aktivt udvikler brugernes oplevelse gennem høj faglig kvalitet, innovation og stærk service. Derfor søger vi en kantineleder, der både kan sikre stabil, effektiv drift og samtidigt drive nytænkning, variation og løbende forbedringer i kantinens samlede udbud. Rollen er strategisk vigtig og har direkte betydning for trivsel, kultur og kvalitet i hverdagen. Er du vores nye kantineleder?

Bliv en del af arbejdet med hjemtage og drive PETs kantine
Kantinedriften hjemtages nu til egen organisation, og vi etablerer derfor en ny, moderne og fagligt stærk kantinefunktion internt. Kantinelederen får en nøglerolle i at opbygge teamet og sikre en professionel og fremadrettet kantineleverance fra dag 1.

Vi søger en kantineleder med solid erfaring fra kantinedrift i større organisationer. Du skal som kantineleder bære den samlede driftsmæssige og faglige ledelse for kantinen, herunder økonomi, kvalitetssystemer, personaledisponering og rekruttering af et kantinemedarbejderteam, hvoraf mindst én anden er uddannet kok.

Din ansvarsområder vil blive
•    Daglig tilrettelæggelse, planlægning og prioritering af kantinens drift
•    Forplejning til både kantinen og til møder/arrangementer og beredskab
•    Opgavefordeling og faglig ledelse af kantinens medarbejdere
•    Menuplanlægning, råvareindkøb, leverandørstyring og kontraktlig opfølgning
•    Budgetansvar, regnskabsopfølgning og effektiv ressourceudnyttelse
•    Sikre overholdelse af alle formelle krav til fødevareproduktion, hygiejne, egenkontrol og økologi
•    Udvikle kantinens udvalg med kreativitet og temaer på tværs af sæsoner
•    Aktiv og tydelig formidling af kantinens ydelser til brugere og interne samarbejdspartnere

Vi tilbyder til gengæld
•    En central og synlig rolle i organisationen
•    Professionelle rammer og moderne produktionsfaciliteter
•    Gode arbejdstider på hverdage og til vagt og beredskab derudover
•    Attraktive og ordentlige vilkår efter gældende overenskomst

Få en hverdag, der aldrig bliver hverdag
Som ansat i PET bliver du en del af en hverdag, der er præget af opgaver, som ikke findes andre steder, og hver dag byder på nye udfordringer, som ikke fandtes i går. Vi er vidt forskellige, og derfor kan vi gøre en forskel. Det handler om den, du er, og det, du bidrager med.

Selvom vores arbejde er præget af alvoren i det højere formål, er tonen uformel, og du vil opleve et unikt sammenhold på tværs af afdelinger og fagområder. Vi har en hverdag, der aldrig bliver hverdag, og det kan du også få. 

Du er kvalitetsbevidst og kreativ 
Vi forventer at du har dokumenteret erfaring fra en tilsvarende funktion og relevant faglig uddannelse. Vi forventer også at du: 
•    Er struktur- og kvalitetsorienteret med stærk driftsdisciplin
•    Er kreativ og udviklingsorienteret i forhold til udbud, variation og madoplevelser
•    Er kvalitetsbevidst i råvarevalg og anvendelse
•    Er lydhør og dialogstærk i relation til kantinens brugere
•    Kan skabe ro, motivation og forudsigelighed i et travlt produktionsmiljø

I PET vægter vi desuden visse personlige kompetencer højt. Det er kompetencer, som vi mener, er essentielle for alle PET-ansatte uanset faglig baggrund. Det gør vi, fordi det er vigtigt for os, at vi finder det rette match. Du kan læse om kompetencerne her www.pet.dk/job.

Ansættelsesforhold
Ansættelsesstart pr.1. april eller efter nærmere aftale. Vi forventer at påbegynde samtaler i uge 5. Du kan læse mere om hele PET’s ansættelsesproces på www.pet.dk/job.  

Et ansættelsesforhold i PET skal behandles med diskretion, hvilket du som ansøger skal være opmærksom på. Det betyder, at du som udgangspunkt godt kan fortælle tætte og fortrolige relationer, som du har tillid til, at du har søgt en stilling i PET, men ikke hvad jobbet indebærer. 

Det er en forudsætning for ansættelse i PET, at du kan sikkerhedsgodkendes til yderst hemmelig, ligesom du skal kunne opretholde sikkerhedsgodkendelsen gennem hele din ansættelse. Som sikkerhedsgodkendt forventes det, at du er særlig opmærksom på din tavshedspligt i forhold til klassificeret information. 

Du bliver ansat på overenskomstvilkår i henhold til Finansministeriets enhver tid gældende cirkulære om organisationsaftale for kantineledere samt OAO-S-fællesoverenskomst. Alternativt bliver du ansat på anden relevant overenskomst. 

Dit arbejdssted bliver på Klausdalsbrovej 1 i Søborg, lige ved siden af Buddinge station, hvor både S-tog og bus kører lige til døren. I PET arbejder vi på interne systemer og med fortrolige opgaver, og derfor møder vi også på arbejde hver dag for at løse vores opgaver.    

Yderligere information
Du kan lære meget mere om PET som arbejdsplads på www.pet.dk/job, hvor du bl.a. kan læse mere om alle de fagligheder, der arbejder i PET og deres hverdag. Du kan også lytte til vores podcastserie ’Tjenesten og truslerne’.

Du er også altid meget velkommen til at kontakte os på hverdage på mail hr-rekruttering@politi.dk eller på telefon +45 24 62 18 45, hvis du har spørgsmål til stillingen, PET som arbejdsplads eller lignende. 

Når du søger en stilling hos PET, giver du lov til, at vi må indhente dit CPR-nummer via CPR-registeret med henblik på identifikation af dig i forbindelse med rekrutteringsprocessen. Vi indhenter dit CPR-nummer, så vi sikkert kan fremsende relevante og nødvendige dokumenter til dig via Digital Post.

Det er vigtigt for os, at PET afspejler den mangfoldighed, som vi arbejder for. Derfor opfordrer vi alle interesserede, uanset køn, alder, religion, seksualitet og etniske tilhørsforhold til at søge stillingen.

Træd ind i en lukket verden, der åbner nye døre, hvor vi udvikler os, træner og bygger videre på det, vi kan. Om vi udvikler nye systemer, analyserer data eller finjusterer fodstillingen til skydetræning, så er vi altid på tæerne. Det skaber gode muligheder for, at du kan rykke dig med os, vokse med opgaverne og åbne nye døre i dit arbejdsliv.